Омлет із бобів
Передові компанії, що займаються виробництвом рослинної їжі, шукають заміну натуральним продуктам, включаючи курячі яйця.
На ринку вже з’явився перший штучний омлет, представлений фірмою Follow Your Heart близько чотирьох років тому. Основу цього продукту становили водорості, які згодом розробники вирішили замінити соєвим порошком.
Компанія Spero випустила на ринок «рідкі яйця», виготовлені з гарбузового насіння, а в кінці минулого року корпорація Just Inc запропонувала замінник, створений з бобів. Штучний продукт використовується для випічки. У рамках недавньої виставки Natural Products Expo було представлено хлібобулочні вироби, виготовлені із застосуванням замінника білка.
Сьогодні на полицях магазинів у США налічується понад 3 мільйони штучних яєць. Вони вважаються безпечнішими та екологічнішими від знесених куркою, але багато хто все ще ставиться до них з певною недовірою, оскільки ця продукція не тваринного походження. Відтак споживачі віддають перевагу натуральним яйцям, загальний оборот яких сягає 8,5 мільярда штук.
Передплата
Найкраща підтримка — ПЕРЕДПЛАТА!
Вихід газети у четвер. Вартість передплати:
- на 1 місяць — 70 грн.
- на 3 місяці — 210 грн.
- на 6 місяців — 420 грн.
- на 12 місяців — 840 грн.
- Iндекс — 61119
Якщо хочете бути серед тих, хто читає, думає, не погоджується, сперечається, а відтак впливає на прийняття рішень на розвиток свого села чи міста, — приєднуйтеся до спілки читачів нашої газети.
Передплатити газету можна у поштовому відділенні або у листоноші, а також у редакції.
Оголошення
Написання, редагування, переклад
Редакція газети «Чорноморські новини» пропонує:
- літературне редагування, коректуру, комп’ютерний набір, верстку та тиражування текстів;
- високопрофесійні переклади з російської на українську і навпаки;
- написання статей, есе, промов, доповідей, літературних, у тому числі віршованих, привітань.
Команда висококваліфікованих фахівців газети «Чорноморські новини» чекає на Ваші замовлення за телефонами:
050-55-44-203, 050-55-44-206