Шпинатне меню
Салат зі шпинату. Свіже листя нарізають соломкою, змішують з нарізаною зеленою цибулею, збризкують соком лимона й олією, злегка солять і додають небагато цукру-піску.
Ще один рецепт салату. Свіже листя шпинату нарізають соломкою, огірки і помідори — тонкими скибками, круті яйця — кубиками. Усе змішують, додають шатковану зелену цибулю, збризкують лимонним соком і заправляють майонезом чи сметаною.
Шпинат з яйцем. Шпинат (після теплової обробки) за-правляють пасерованою у вершковому маслі цибулею, чорним або білим перцем, сіллю, заливають збитими яйцями з дрібно порізаною зеленню петрушки, куркумою і запікають у духовці.
Шпинат з яйцем та сиром. Шпинат (після теплової обробки) подрібнюють, змішують з тертим сиром, солять, перчать, додають сирі яйця, збивають вінчиком і випікають у вигляді невеликих оладок.
Суп зі шпинату. Дрібно порублений свіжий шпинат відварюють 5 хвилин у воді. Пасирують на маслі борошно, розводять молоком, додають до відвару із шпинатом. Солять, перчать і на 5—10 хвилин ставлять на плиту. Подають на стіл з грінками.
При використанні замороженого шпинату його, не розморожуючи, кладуть у киплячу воду, доводять до кипіння і варять 5 хвилин.
Передплата
Найкраща підтримка — ПЕРЕДПЛАТА!
Вихід газети у четвер. Вартість передплати:
- на 1 місяць — 70 грн.
- на 3 місяці — 210 грн.
- на 6 місяців — 420 грн.
- на 12 місяців — 840 грн.
- Iндекс — 61119
Якщо хочете бути серед тих, хто читає, думає, не погоджується, сперечається, а відтак впливає на прийняття рішень на розвиток свого села чи міста, — приєднуйтеся до спілки читачів нашої газети.
Передплатити газету можна у поштовому відділенні або у листоноші, а також у редакції.
Оголошення
Написання, редагування, переклад
Редакція газети «Чорноморські новини» пропонує:
- літературне редагування, коректуру, комп’ютерний набір, верстку та тиражування текстів;
- високопрофесійні переклади з російської на українську і навпаки;
- написання статей, есе, промов, доповідей, літературних, у тому числі віршованих, привітань.
Команда висококваліфікованих фахівців газети «Чорноморські новини» чекає на Ваші замовлення за телефонами:
099-277-17-28, 050-55-44-206
