Кизиловий диво-сад
У Запорізькій області почав плодоносити найбільший у Європі кизиловий сад, повідомляє ukrprod.dp.
Кизиловий сад площею 14 гектарів заклав голова ФГ «Токмацьке-2010» Сергій Ольшанський. Перший урожай він зібрав восени минулого року.
Ідея посадити кизиловий сад прийшла спонтанно. Фермер довгий час вирощував зернові. Разом з паями йому дістався занедбаний сад, де росли старі яблуні, черешні, вишні. Вони вже практично не плодоносили, тому Сергій Ольшанський вирішив викорчувати старий сад і закласти новий. Довго думав, що посадити, щоб не зазнати збитку, бо ж садів з традиційними культурами у Запорізькій області вистачає, а відтак шукав те, чого в інших не було. Так і зупинив свій вибір на кизилі.
— Після ознайомлення з агротехнікою вирощування я зрозумів, що ця культура належить до безпроблемних. Обрізання проводити не треба, шкідники та хвороби не ушкоджують. А головний плюс — корисні ягоди, які підвищують імунітет, допомагають боротися з багатьма хворобами. Найбільше ж мені сподобалося те, що кизил у промислових масштабах в Україні ніхто не вирощує, — розповідає Сергій Ольшанський.
От і вирішив ризикнути. Замовив 10,5 тисячі саджанців трьох сортів: «Володимирський», «Михайлівський» і «Семен». Ця трійка за характеристиками підходить для вирощування в Запорізькій області. Відразу ж після посадки зіткнувся з першими проблемами. Як з’ясувалося, кизил треба формувати, інакше він виросте 6—7-метровим деревом, а збирати ягоди з таких гігантів просто неможливо. А ще виявилося, що кизил таки хворіє і його потрібно лікувати. За три роки загинули майже 1,5 тисячі кущів.
— Перший сигнальний урожай кущі дали в перший же рік після посадки. І знову проблема — ринок збуту. Ягода не така відома, тому й попиту на неї особливого нема. Всю свою продукцію я здав на переробне підприємство в Дніпрі, де з неї готують джеми, варення, компоти. У такому вигляді кизил продається «на ура». Збут налагодили через магазини екопродукціі. Співпраця з супермаркетами тільки починається», — додав фермер.
Минулої осені у «Токмацькому-2010» зібрали перший промисловий урожай — 5 тонн ягід із 9 тисяч кущів. Поки що плодоносять не всі рослини. Цьогорічні прогнози оптимістичніші.
Передплата
Найкраща підтримка — ПЕРЕДПЛАТА!
Вихід газети у четвер. Вартість передплати:
- на 1 місяць — 70 грн.
- на 3 місяці — 210 грн.
- на 6 місяців — 420 грн.
- на 12 місяців — 840 грн.
- Iндекс — 61119
Якщо хочете бути серед тих, хто читає, думає, не погоджується, сперечається, а відтак впливає на прийняття рішень на розвиток свого села чи міста, — приєднуйтеся до спілки читачів нашої газети.
Передплатити газету можна у поштовому відділенні або у листоноші, а також у редакції.
Оголошення
Написання, редагування, переклад
Редакція газети «Чорноморські новини» пропонує:
- літературне редагування, коректуру, комп’ютерний набір, верстку та тиражування текстів;
- високопрофесійні переклади з російської на українську і навпаки;
- написання статей, есе, промов, доповідей, літературних, у тому числі віршованих, привітань.
Команда висококваліфікованих фахівців газети «Чорноморські новини» чекає на Ваші замовлення за телефонами:
099-277-17-28, 050-55-44-206
